砂鍋栗子南瓜粥不愧是養生滋補粥,不僅美味好喝,常喝身體健康

粥是我家最喜歡的,不但好喝對胃的滋養也是很好的,如果胃不好那就用個種的粥來滋養,會慢慢好起來,這款周簡單易做,用了砂鍋做味道更好。 南瓜不但可以充飢,而且還有一定的食療價值,南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷,果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收;鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病,南瓜還能消除致癌物質——亞硝酸胺的突變作用,其中的果膠還可以中和清除體內重金屬和部分農藥,故有防癌防中毒的作用,並能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力。

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材料。

大米,糯米,南瓜,栗子,綠豆。

做法。

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1,把砂鍋洗凈,加入水和綠豆,栗子。

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2,煮開後加入大米和糯米。

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3,稍微熬煮5分鐘,加入南瓜。

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4,小火熬煮。

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5,煮到粥濃稠,南瓜軟爛即可。

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6,端下砂鍋。

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