四個月寶寶的輔食食譜

四個月寶寶輔食食譜

4個月的寶寶主要食物還是母乳或者配方奶,添加的輔食開始必須從一種開始,慢慢的從一種增加,從少加多。米湯,是比較適合的第一次主食類輔食。

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四個月寶寶主食食譜

4-6個月是寶寶剛開始接觸輔食的階段,最好以味道清淡的食物開始嘗試,需要看寶寶的發育狀況,改變食物的種類和硬度。不容易引起寶寶過敏的米湯,是比較適合讓寶寶嘗試的第一次主食類輔食。

1、清新小米糊

食材:大米15克。

做法:大米洗凈,用溫水浸泡2個小時。把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰後,繼續煮2分鐘後盛出即可。

營養提示:米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。

2、小米粥

食材:小米、水,比例為(1:10)。

做法: 小米浸泡30分鐘後,放入鍋內煮,煮開後小火40分鐘,關火燜10分鐘即成。

營養提示:小米熬粥營養豐富,富含維生素和礦物質,如:胡蘿蔔素,維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥應注意不要太稀薄。

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四個月寶寶蔬菜食譜

輔食初期可以單純的單一菜湯為主,記得煮湯時不要添加調味料。因為寶寶的味覺細胞很敏感,蔬菜的原味對寶寶來說已經是全新的嘗試了。

1、菜葉汁

食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。

做法:青菜洗凈後浸泡30分鐘。青菜撈出後切碎待用。鍋內加一小碗清水,煮沸後將碎菜放入,蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。用湯匙壓菜取汁併入菜湯,即可食用。

營養提示:綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸,人體發育必不可少。綠葉蔬菜製成菜汁,能幫助人體吸收豐富的鈣、鐵和維生素。

2、蔬果羹

食材:蘋果適量、紅薯適量、水適量。

做法:蘋果,紅薯切小塊。小奶鍋里倒入適量清水。再放入蘋果和紅薯進去煮。煮軟後,連同湯汁一起倒入攪拌機。將蘋果,紅薯打成糊糊。

營養提示:人體多吃紅薯可以提高免疫力,紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。

四個月寶寶攝取蛋白質食譜

豆類製品對寶寶來說很重要,因為可以提供植物性蛋白質,是寶寶的胺基酸來源。蛋白質有促進人體生長發育和新陳代謝的作用。

四個月寶寶的輔食食譜

1、胡蘿蔔豆漿

食材:黃豆適量、胡蘿蔔一根、糖適量。

做法:準備好用料,包括泡好的黃豆(用清水泡6小時以上),胡蘿蔔一根。將胡蘿蔔刨皮洗凈切小丁。和泡好的黃豆一起倒入豆漿機。加入適量的水,選擇程序——濕豆或者果蔬豆漿,這取決於你家的豆漿機具備何種功能。一般約15分鐘左右,豆漿就煮好了,倒進濾杯濾出豆渣,再根據各人口味加入適量的糖,也可不加,因為胡蘿蔔有天然的甜味。

營養提示:豆漿含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高。

2、豆腐泥

食材:盒裝嫩豆腐1/3盒(約30克)。

做法:嫩豆腐用熱水燙過。取適量嫩豆腐。將嫩豆腐壓成泥狀即可。最後盛上一碗即可。

營養提示:豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。

四個月寶寶不能吃的食物

1、主食類:精細的穀類食物里B族維生素遭到破壞,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育,成為近視眼的一大成因。

2、葷食類:蛋清、汞含量較高的魚,在輔食的初階段,不要讓它們出現為好。

3、海鮮類:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏症狀,建議不宜在1歲以前喂食。

4、蔬菜類:有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜,竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜,還是不宜過早出現在輔食中的。

5、水果類:容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果(水蜜桃、奇異果),最好都不要給寶寶吃。

6、飲料類:例如礦泉水、純凈水、功能飲料、刺激性的飲料。

7、調味類:沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過多的糖等口味較重的調味料,容易加重寶寶的腎臟負擔,干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽,味精過多會影響血液中的鋅的利用。

8、零食類:嚴格地說,在寶寶輔食的初級階段,不應該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營養少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺,引起蛀牙等。

四個月寶寶一天進食時間表

主要食物:母乳或配方奶。

輔助食物:溫開水、涼開水、果汁(橘子汁、番茄汁、山楂水等)、菜汁、魚肝油、(維生素A、維生素D比例為3:1)。

餐次:每4小時一次。

喂養時間:

上午:6點母乳喂哺10-15分鐘,或配方奶180毫升;8點喝稀釋蔬菜汁90毫升;12點喂稀釋的鮮橙汁或番茄汁90毫升,水果泥少許。

下午:14點母乳喂養10-15分鐘,或配方奶180毫升;15點喂稀釋的蔬菜汁80毫升,新鮮蔬菜泥少許;16點喂溫開水(或涼開水)90毫升,可加白糖適量;18點母乳喂哺10—15分鐘,或配方奶180毫升。

夜間:22點母乳喂哺10-15分鐘,或配方奶180毫升;凌晨2點母乳喂哺10-15分鐘,或配方奶180毫升。

四個月寶寶添加輔食注意事項

1、最好母乳喂養到寶寶6個月。世界衛生組織、美國兒科學會和英國政府衛生部都建議,純母乳喂養至少應該進行6個月,6個月之後,才開始給嬰兒添加輔食哦。因為母乳能夠滿足六個月前包括水在內的全部營養需求。而作為母乳的模仿品和替代品的按比例沖調配方奶,也同樣能夠滿足寶寶六個月前的全部營養需求。六個月是寶寶開始適應不同食物的時候,也是不同食物結構和喂養方法的最佳時間。權威專家考慮到的是寶寶的消化系統以及母乳的營養問題,所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養到6個月大哦。

2、不要用舌頭試溫度。有的媽媽在給寶寶喂食時,擔心寶寶被燙到,所以就用舌頭舔一舔來試溫,這樣做會導致細菌傳播。成人體內的許多細菌對我們或許沒有任何危害,但是傳播到免疫力低的嬰兒體內,則有可能構成威脅,造成健康隱患。一般來說,媽媽做好食物後,要冷卻至微溫,才能給寶寶吃。

3、開始給寶寶吃的食物,以他能適當接受為宜。在他的尿布看到大塊的食物,是正常現象。但如果經常出現,就要連續幾個星期把食物再磨碎一些。

4、寶寶的食物宜濕潤,這樣會比較容易吞咽和消化。

5、煮食輔食時,不要用任何調味品,如鹽會損害寶寶稚嫩的腎臟。