輕鬆搞定!薯條原來是這麼做的!!

現在外面油炸食品太多,油來歷還不明,想要吃點薯條之類的食品,除了去肯德基麥當勞,真不知道去哪買。

現在,小編教大家自製薯條,想吃到和外面一樣好吃的薯條,趕快來學習,一點都不難!

1、準備好3個土豆,剛從超市買回來的!

2、洗乾淨去皮,給他們切成長長的細條,就按照平時吃的薯條那樣規格來切,每一條的寬最好不要超過一厘米,長度當然是越長越好拉。

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3、然後用鹽水把土豆泡個10來分鐘吧!

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4、把泡了鹽水的土豆拿出來,放入開水中,用大火大約煮上二三分鐘,只要薯條熟了就可以出鍋了。提醒親千萬可別煮過頭了,這土豆煮化了那可就不成型了。

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5、把煮過水的薯條拿出來,瀝去水分,散著平鋪開來晾涼。

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6、速凍!把薯條放冰箱裡面去凍,凍得硬邦邦之後,隨時可以拿出來炸,就像超市買的速凍薯條那樣。

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這個就是凍過之後的薯條。

7、鍋中加油加熱,用小火炸。分2次,先炸2.5分鐘,出鍋後 放著 等你想吃的時候再炸一分鐘,出鍋。

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8、趁熱撒上鹽之類的調料。還可以配上番茄醬一起吃。

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一份自製的薯條就搞定了。大家可以回家自己試試咯!