麻辣香鍋,抵擋不住的麻辣誘惑,在家做成本十幾塊,外面吃幾十塊

經常吃清淡的,偶爾想吃點麻辣刺激的,哈哈!

提前一天就想好了要吃麻辣香鍋,第二天就趕緊到超市買料買菜。

步驟簡單,做出來一大碗。

1、把土豆、蓮藕、芹菜、花菜洗乾淨,切好,放自己喜歡的食材。

小貼士:儘量別放青菜金針菇這樣的,雖然好吃,但是口感不好,吃到嘴裡感覺料渣太多了!

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2、買的丸子,沒買到蝦,如果有蝦就更好。

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3、洋蔥切適量。

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4、先燒水把菜焯水,熟了就趕快撈出,別等菜軟乎再撈,炒的時候容易碎。

5、把丸子煮熟。

6、鍋中少放油,倒入麻辣香鍋料中自帶辣椒,只放了一點,根據口味添加。

7、放香鍋料,炒香,注意別炒糊了。

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8、倒入焯好的丸子和蔬菜,翻炒,鹽味有點淡,我又放了一點鹽。

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9、加入洋蔥和白芝麻,翻炒均勻就可以出鍋了。

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麻辣香鍋就做好了,香鍋料用的是某撈的,裡面是兩包料,一包辣椒段,我用了一包料,有點辣。

大家根據自己口味和菜量添加。

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比平時多吃了一碗飯,太解饞了!

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