孩子的最愛香酥雞米花,不用點外賣,自己動手做給孩子吃

孩子都喜歡吃雞米花,味道鮮美,香酥可口,經常給孩子買雞米花的家長應該都知道,外面炸雞米花的油不知道多久才換一次,而且還和不同的東西一起炸味道並不純正,所以不如自己在家做給孩子吃,步驟很簡單趕緊來學習吧。

【食材】雞胸肉、澱粉、麵包糠、雞蛋、鹽、料酒、胡椒粉

【步驟】

1、雞胸肉洗凈切小塊,放進容器中備用

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2、容器中加入鹽、料酒、胡椒粉腌制15分鐘

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3、加入澱粉攪拌均勻

4、將雞蛋攪拌均勻,準備一小盤麵包糠

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5、雞肉塊先過蛋液,在粘一層麵包糠

6、鍋內熱油,待油5成熱轉小火,放入雞肉塊,炸至兩面金黃

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7、控油後在炸一次定型即可出鍋食用

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