水晶粽子的味道太難忘了！
水晶粽子
備料：西米露、紫薯粉、粽葉，白糖
西米露
第一步、西米露放到冷水裡浸泡十分鐘，然後撈出控水
浸泡
第二步、把西米露放到盆裡，加入紫薯粉、白糖攪拌均勻
放到盆裡
白糖、紫薯粉
第三步、買回來的粽葉放到開水裡燙一下，然後冷水洗乾淨，取兩三張做成一個漏斗形，把西米露放進去，然後包起來，用繩子捆實
包
第四步、全部包好之後放到鍋中加水煮，煮上十五分鐘就可以拿出來
煮
第五步、煮好之後拿出來就可以食用了，也可以配優酪乳吃
水晶粽子
水晶粽子
糯米做的粽子要煮幾個小時，這個是西米露只要煮十五分鐘就可以了，做法比較簡單好學，而且吃起來味道不錯。紫薯粉是用來上顏色的，你喜歡什麼顏色就上什麼顏色的。
來源：www.twgreatdaily.com
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