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做蛋炒飯時,若多加一勺它,美味翻倍,吃完還想吃!

蛋炒飯是我們日常生活當中非常受歡迎的一道食材,尤其是家裡的米飯,一頓吃不完的話好多人喜歡將剩下的米飯用來做蛋炒飯,會更加營養美味一些,而且在日常生活當中好多人都會做蛋炒飯,但是同樣非常簡單的蛋炒飯,如果多加一勺它的話會使美味翻倍,老人孩子都愛吃當做早餐也是非常不錯的,接下來就跟小編一起來看一下吧。

做蛋炒飯時,若多加一勺它,美味翻倍,吃完還想吃,快學起來!

其實想要做的蛋炒飯特別的美味,還是需要掌握一些小技巧的,首先米飯的選擇大家一定要清楚,千萬不要用剛蒸出來的米飯,而是要用剩米飯才更好一些,這樣做出來的米飯才會顆粒分明,因為剩下的米飯當中的水分基本上被蒸發乾了,這樣再炒起來的時候口感會更好一些。

做蛋炒飯時,若多加一勺它,美味翻倍,吃完還想吃!

當然在做蛋炒飯的時候要想更加營養美味一些,不能光加雞蛋和米飯,我們還需要再加上一些其他的食材,而且我們還是要根據米飯的多少來決定雞蛋的多少?我們在炒蛋炒飯的時候首先先將雞蛋打入米飯當中攪拌均勻,保證每一粒米都均勻的裹上雞蛋液,這樣炒出來的蛋炒飯香味會更濃郁一些。

做蛋炒飯時,若多加一勺它,美味翻倍,吃完還想吃!

而且我們在做蛋炒飯的時候,可以加上一勺蚝油,蚝油能夠起到非常不錯的提鮮功效,所以說加入蚝油之後可以使蛋炒飯美味翻倍,如果實在沒有蚝油的話,醬油也是非常不錯的一種選擇,同樣醬油不僅有提鮮的功效,它也有一種調色的效果,這樣炒出來的米飯看起來就非常的有食慾。

做蛋炒飯時,若多加一勺它,美味翻倍,吃完還想吃!

所以說大家下次再做蛋炒飯的時候,不妨都加上一勺蚝油吧,這樣做出來的蛋炒飯會美味翻倍,老人孩子都愛吃,當做早餐也非常的不錯,而且這樣吃營養會更加均衡一些,是一款非常不錯的健康食材。

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