全新的繁體中文 WordPress 網站

美食

大肚、龍井西瓜評鑑出爐 陳鵬騰、紀志昇奪冠

台中市政府農業局為提升台中西瓜栽培技術與果品品質,輔導大肚區農會今(5)日舉辦「台中市優質西瓜評鑑活動」,分為大肚及龍井組2組,經過評審委員品嘗評分後,由大肚區陳鵬騰及龍井區紀志昇獲得冠軍,勇奪今年西瓜大王頭銜。

農業局表示,今年評鑑由大肚及龍井區合併辦理,計有62組農友報名參賽,邀請行政院農委會農業試驗所、台中區農業改良場及農友種苗股份有限公司等單位專家擔任評審,根據果重、糖度、外觀、肉色及風味口感等項目進行評鑑。

經評審委員評分後,大肚組由陳鵬騰榮獲第一名,陳金波及陳進昇第二名,陳金山、陳萬富及陳盛濱第三名;龍井組由紀志昇榮獲第一名,歐森林及陳建勝第二名,葉金煌、陳樹海及陳連聲第三名。

農業局表示,台中以龍井、大肚、清水、大甲及東勢為西瓜主要產區,主要種植新蘭西瓜,1年收穫2次,盛產期為5至6月及8至9月,栽培面積計400餘公頃,產量約1萬2,000公噸。大肚溪畔的砂質土壤富含有機質,排水性佳,加上氣候環境適宜,日夜溫差大,使得大肚及龍井區孕育出口感絕佳的西瓜。現正值盛產期,歡迎以行動支持台中當季美味的新鮮水果。

今天評鑑活動上,農業局專門委員陳柏宏、大肚區農會總幹事趙信賓、龍井區農會總幹事林裕議、大肚區長白峨嵋等人均出席共襄盛舉。