漂亮的水晶粽子,味道太難忘了!

水晶粽子的味道太難忘了!

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水晶粽子

備料:西米露、紫薯粉、粽葉,白糖

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西米露

第一步、西米露放到冷水裡浸泡十分鐘,然後撈出控水

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浸泡

第二步、把西米露放到盆裡,加入紫薯粉、白糖攪拌均勻

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放到盆裡

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白糖、紫薯粉

第三步、買回來的粽葉放到開水裡燙一下,然後冷水洗乾淨,取兩三張做成一個漏斗形,把西米露放進去,然後包起來,用繩子捆實

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第四步、全部包好之後放到鍋中加水煮,煮上十五分鐘就可以拿出來

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第五步、煮好之後拿出來就可以食用了,也可以配優酪乳吃

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水晶粽子

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水晶粽子

糯米做的粽子要煮幾個小時,這個是西米露只要煮十五分鐘就可以了,做法比較簡單好學,而且吃起來味道不錯。紫薯粉是用來上顏色的,你喜歡什麼顏色就上什麼顏色的。

來源:www.twgreatdaily.com

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